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Les Icônes
Les Icônes
La Chapelle
Au cœur de la Vallée du Rhône, cette petite chapelle est devenue l’un des plus grands monuments du monde
La Chapelle, fleuron de la Maison Jaboulet, a un passé riche en histoire et en émotion.
C’est au XIIIème siècle que le Chevalier Gaspard de Sterimberg s’installe sur les collines de Tain l’Hermitage sous l’autorisation de Blanche de Castille. Revenant des croisades, il souhaite s’isoler pour trouver calme et sérénité en ermite, d’où le nom donné à l’appellation Hermitage. Il y construit une Chapelle, dominant la Vallée du Rhône et régnant en maître.
Dès lors, La Chapelle a traversé les siècles et est devenue en 1919 la propriété de la Maison Paul Jaboulet Aîné.
L’Hermitage « La Chapelle » est un assemblage de terroirs dont les prestigieux coteaux des Méal et Bessards. Chaque terroir apporte ses caractéristiques aromatiques mais aussi l’élégance des structures des tanins qui donne à ce vin un potentiel de garde.
Depuis le légendaire millésime 1961, classé parmi l’un des Douze vins mythiques du XXème siècle, l’Hermitage « La Chapelle » est devenu l’un des vins les plus recherchés au monde.
Fort de cette grande notoriété, la Maison Paul Jaboulet Aîné souhaite faire renaître une tradition du passé avec la production de quelques bouteilles du millésime 2006 de « La Chapelle » blanc.
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Hermitage
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