Chaque année, des terres de Paul Jaboulet Aîné nait un vin dont le caractère est façonné par la nature, le soleil et la pluie. C'est pourquoi tous les ans, ce vin est unique. Découvrez, millésime par millésime, ce que ces terres nous ont offert.
1999
Robe : Jaune dorée avec une belle limpidité et de belles larmes. Nez : Intense et agréable de fleurs, d’accacia, d’aubépine, avec quelques notes anisées et épicées comme le Safran, avec une finale miellée. Bouche : Ample et chaleureuse, avec une rétro-olfaction sur la pêche blanche et la vanille. L’ensemble est bien équilibré par son support alcool, ponctué par une belle longueur. COMMENTAIRE OFFICIEL DE LA MAISON PAUL JABOULET AÎNE - DEGUSTATION JANVIER 2002
1997
'Deep golden hue. Subdued butterscotch, honey, and mineral aromas. Fat, full-bodied mouthfeel with luscious flavors and a touch of viscosity. Rich, hedonistic, and supple. Drink now.' BEFORE YOU BUY TASTINGS - THE JOURNAL OF THE BEVERAGE TASTING INSTITUTE
