Every year, a wine is born from the vineyards of Paul Jaboulet; a wine with a character that is shaped by nature, the sun and the rain. This is what makes our wine unique every year. Vintage by vintage, we invite you to discover what our vineyards provide us with.
2000
Robe : Couleur jaune pâle aux reflets brillants, avec de belles larmes. Nez : Belle intensité aromatique, avec des notes fruitées et florales d'abricots, d'accacia, et légèrement anisées en finale. Bouche : L'attaque est franche, avec une belle sensation de fraîcheur, soutenue rapidement par une grosse amplitude tout en rondeur, et une puissance pour finir sur une pointe d'épices. COMMENTAIRE OFFICIEL DE LA MAISON PAUL JABOULET AÎNE - DEGUSTATION JANVIER 2002
